CÁCH LÀM NUI XÀO XÚC XÍCH

Nui là loại thực phẩm không chỉ chứa nhiều dinh dưỡng hơn nữa ngon đến “khó tả”. Đặc biệt lúc kết hợp với xúc xích và các loại rau củ củ tươi thì từ người lớn đến trẻ nhỏ ai cũng mê như điếu đổ. Ko chỉ thể, cách làm nui xào xúc xích mà Ông già IKA sẽ giới thiệu mang lại bạn ngày bây giờ còn cực kì đơn giản, cấp tốc gọn. Thuộc bắt tay vào làm ngay thôi nào!

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nui xào xúc xích

- 200g nui

- 2 cây xúc xích Ngon hun khói

- 2 quả trứng gà

- 1 quả cà chua

- 10g đậu hà lan

- 1 củ hành tây

- Hành lá

- Gia vị: Hạt nêm, tương cà, đường, hạt tiêu,...

Bạn đang xem: Cách làm nui xào xúc xích

TÌM HIỂU NGAY: biện pháp làm xúc xích cho nhỏ nhắn được nhiều mẹ ÁP DỤNG NHẤT hiện nay

*

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nui xào xúc xích

2. Giải pháp làm nui xào xúc xích

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt xúc xích thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Bạn bao gồm thể cắt khoanh tròn đơn giản hoặc cắt tỉa theo nhu cầu để thành phẩm trông đẹp mắt hơn.

Đập trứng con gà ra bát, khuấy đều tay mang lại lòng đỏ và lòng trắng trộn vào nhau.

Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái hạt lựu

Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái múi cau mỏng sau đó băm nhỏ

Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ

*

Cách sơ chế những nguyên liệu

Bước 2: Luộc nui cùng đậu hà lan

Bạn bắc một nồi nước lên bếp, mang lại nui vào luộc khoảng 5 -8 phút. Sau đó vớt ra ngâm ngay vào tô nước đá lạnh đã được chuẩn bị trước, bạn yêu cầu ngâm trong khoảng 5-10 phút để góp nui đanh lại và dai hơn. Sau khi ngâm dứt thì vớt ra để ráo nước.

Với nồi nước sôi vừa trần nui, bạn cho đậu hà lan vào luộc trong khoảng 5 phút, sau đó vớt ra bát.

*

Luộc nui và đậu hà lan

BẤT NGỜ VỚI: phương pháp làm xôi xúc xích cấp tốc - GỌN - ĐỦ DINH DƯỠNG mang lại bữa sáng

Bước 3: Rán xúc xích

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 3 thìa dầu ăn. Lúc dầu lạnh thì mang đến xúc xích vào rán.

Bạn tránh việc để lửa khổng lồ quá khiến xúc xích bị cháy mặt trông không đẹp mắt. Đợi đến lúc xúc xích chín đá quý thì gắp ra để ráo dầu.

*

Rán xúc xích đến lúc săn lại

Bước 4: phương pháp làm nui xào xúc xích

Tiếp tục bắc chảo lên bếp, mang lại một chút dầu ăn vào chảo. Kế đến bạn mang đến hành tây vào phi thơm, sau đó cho quả cà chua đã thái hạt lựu vào xào mang đến chín mềm. Nêm thêm một chút hạt nêm, đường, tương cà, hạt tiêu vào đảo đều để hành tây và cà chua ngấm gia vị.

*

Xào hành tây và quả cà chua đến khi mềm nhừ

Khi hai nguyên liệu trong chảo đã mềm, tạo cần một hỗn hợp sốt đặc sền sệt thì mang lại đậu hà lan và nui đã luộc vào xào cùng. Tiếp đến, bạn đổ phần trứng gà vào đảo đều mang lại trứng trộn lẫn với các nguyên liệu khác. Bạn xào và đảo đều tay như vậy khoảng 3 phút thì nui đã săn lại, đậu hà lan cũng đã đạt độ chín vừa đủ.

Cuối cùng, bạn mang lại phần xúc xích cừu vào chảo nui, đảo đều các nguyên liệu rồi tắt bếp. Nếu muốn bạn có thể rắc thêm một chút hành lá đã thái nhỏ lên trên mặt để tạo thêm màu sắc và hương vị cho món ăn.

BẠN ĐÃ THỬ: Tokbokki xuc xích phô mai chuẩn Hàn ăn một lần là “NGHIỆN”

Bước 5: trình diễn và thưởng thức

Giờ thì bạn chỉ việc trình bày ra đĩa cùng thường thức thôi.

Xem thêm: Nước Giặt Dnee Trắng 3L - Nước Giặt Xả Dnee Trắng 3L

Vậy là chỉ với cách làm nui xào trứng xúc xích đơn giản trên đây, bạn đã gồm ngay một món ăn nóng hổi vừa thổi vừa ăn để “đổi gió” cho khẩu vị của gia đình rồi.

*

Thành phẩm nui xào xúc xích cực kì hấp dẫn

Sợi nui mềm, dai kết hợp với xúc xích cừu thơm lừng thuộc trứng, cà chua, đậu hà lan đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đảm bảo bạn sẽ tất cả một món ăn đầy dinh dưỡng mang đến cả nhà, chắc hẳn món ăn này sẽ chiếm được rất nhiều “cảm tình” của các bạn nhỏ đấy.

3. Túng quyết chế biến món nui thơm ngon hơn

Nui thường gồm rất nhiều loại, bạn buộc phải chọn loại nui phù hợp với các món ăn để đạt hương vị thơm ngon nhất.

- Nui ống thường phù hợp với các món xào, món sốt kem, nui nước nấu thuộc nước xương hoặc các món nướng phô mai.

*

Nui ống thường gồm dạng dài, tròn, tất cả vân hoặc không vân

- Nui xoắn mềm, dẻo hơn đề xuất thường được sử dụng để chế biến bữa ăn dặm cho các bé. Khi chế biến loại nui này, bạn phải kết hợp cùng các loại thực phẩm nhanh chín hoặc cắt nhỏ trước lúc nấu để tránh việc đun quá lâu sẽ dẫn đến nui bị mềm.

*

Nui xoắn thường được dùng trong những bữa ăn dặm của trẻ

- Nui nơ, nui sò mỏng và mềm hơn những loại nui kể trên. Cũng cũng chính vì thế mà chúng được dùng nhiều trong các món salad và canh nui. Tuy nhiên khi nấu, bạn nên chăm chú thời gian để nui ko bị nát.

*

Nui sò với nui nơ thường mỏng và mềm hơn

Nhiều người thường chờ khi nước sôi mới thả nui vào luộc, nhưng nếu có tác dụng như vậy, bạn có thể thấy nui sẽ ko chín đều. Bạn đề xuất thả nui vào nồi ngay từ lúc nước còn lạnh vì chưng nhiệt độ nước tăng dần sẽ giúp nui mềm, chín đều hơn cùng không bị bở.Khi luộc nui, bạn cần cho vào nồi một chút ít muối với 1 thìa nhỏ dầu ăn để các miếng nui bao gồm vị đậm đà hơn sau khoản thời gian luộc và không bị bết dính vào nhau.

*

Thêm một chút muối và dầu ăn vào nước luộc nui để nui đậm vị và không bết dính

Sau khi luộc nui phải thả tức thì vào nước lạnh để những miếng nui săn lại, dai hơn và không bị bở. Đối với những loại nui mềm hơn như nui xoắn với nui nơ thì ko cần làm bước này, sau thời điểm luộc chỉ cần để ráo nước là được. Bạn chỉ cần xào chín những nguyên liệu đi thuộc sau đó trộn với nui đã luộc là được, không nên tiếp tục xào 2 loại nui này trên bếp sẽ khiến nui mềm cùng không được ngon.

Trên đây là toàn bộ công thức cùng những túng thiếu quyết mà lại Ông già IKA muốn phân chia sẻ để bạn gồm món nui xào xúc xích ngon miệng, đầy đủ dinh chiêu đãi cả nhà. Bên cạnh đó, bạn cũng gồm thể kết hợp xào nui với xúc xích Ngon hun sương của Ông già IKA để món ăn của bạn đạt hương vị trả hảo nhất.

* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/

* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika

* Shopee: https://shopee.vn/orangeskin.vn

Bên canh đó, quý quý khách hàng cũng bao gồm thể tải tại những điểm bán như: hệ thống khôn xiết thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... Những cửa sản phẩm thực phẩm sạch.