Cách làm chè dừa dầm

Một món nạp năng lượng giải nhiệt ngày hè cực thu hút cho đông đảo tín đồ vật háo ngọt với vị bự ngậy của dừa và mát lạnh của rau câu đó chính là dừa dầm. Đặc biệt, cách có tác dụng dừa dầm đang rất được rất nhiều các nàng tìm kiếm.

Bạn đang xem: Cách làm chè dừa dầm

Và dưới đây là cách có tác dụng dừa dầm cực kỳ ngon trên nhà, bạn cũng có thể chuẩn bị nguyên liệu và triển khai chế đổi thay món nạp năng lượng vặt này cùng kênh cẩm nang mẹo bé dại mỗi ngày ngay lập tức nhé!


*

Cách làm cho dừa dầm vô cùng ngon trên nhà đơn giản và dễ dàng nhất


Nguyên liệu có tác dụng dừa dầm cần chuẩn bịCách có tác dụng dừa dầm ngon tại nhà Bước 1: có tác dụng thạch rau xanh câu bước 2: làm cho trân châu dừa đến dừa dầm bước 3: có tác dụng sữa dừa – nước cần sử dụng của dừa dầm cách 4: hoàn thành và trải nghiệm dừa dầm

Nguyên liệu có tác dụng dừa dầm cần chuẩn bị

Cơm dừa non: 50 gram.Cùi dừa: 100 gram.Dừa bào sợi: 50 gram.Đậu phộng: trăng tròn gram.Nước dừa: 900 ml.Đường: 120 gram.Sữa tươi không đường: 130 ml.Nước cốt dừa: 180 ml.Bột năng: 110 gram.Sữa đặc: 30 ml.Bột rau câu: 5 gram.Nước mặt đường 100 ml.

Dụng cầm gồm: Rây lọc, nồi, chén, ly, vỏ hộp vuông làm khuôn (bạn có thể sử dụng vỏ hộp đựng thực phẩm).


*

Một số nguyên liệu làm dừa dầm cần chuẩn bị


Cách làm dừa dầm ngon tại nhà

Bước 1: làm thạch rau củ câu

Đem 5 gram bột rau xanh câu trộn đều với 60 gram đường, tiếp nối cho 800 ml nước dừa tươi vào nồi đun sôi với mức lửa lớn. Lúc sôi thì cho hỗn hợp đường với bột rau câu vào. Khuấy đều liên tục để các thành phần hỗn hợp được tung đều.

Lưu ý: Tùy thuộc vào hương vị mỗi người, nếu như thích nạp năng lượng rau câu giòn hoặc rau xanh câu dẻo thì chúng ta lựa lựa chọn rau câu làm thế nào để cho phù hợp.


*

Trộn rau củ câu cùng với đường, sau đó đem nấu bếp với nước dừa


Sau khi thấy tất cả hổn hợp sôi thì hạ lửa bé dại lại, tay vẫn liên tiếp khuấy đều khoảng chừng 3 – 4 phút cho đến khi bột rau củ câu được tan hoàn toàn rồi cho 50% lượng nước rau xanh câu vào khuôn.


*

Khuấy đều các thành phần hỗn hợp rau câu rồi cho 50% lượng nước rau xanh câu vào khuôn


Tiếp theo, chúng ta đổ 30 ml sữa tươi không con đường vào 30 ml nước dừa tươi rồi khuấy rất nhiều tay. Sau đó cho sữa dừa vào trong nồi đựng 1/2 lượng nước rau củ câu sót lại đun với khoảng lửa vừa và liên tiếp khuấy đông đảo cho tan.


*

Cho sữa tươi, nước dừa tươi vào nồi đựng rau câu với khuấy đều


Khi thấy lớp rau câu dừa trong khuôn bước đầu đông nhẹ, bạn đổ lỏng lẻo phần rau câu sữa dừa vào khuôn (lưu ý đổ dìu dịu từ mép khuôn nhằm lớp rau xanh câu không biến thành vỡ). Sau đó để nguội cho tất cả 2 lớp rau củ câu được đông lại rồi cho vô ngăn non tủ giá buốt để khoảng 2 giờ đồng hồ đồng hồ.

Cuối cùng, đem rau câu ra, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.


Bước 2: làm trân châu dừa mang đến dừa dầm

Cùi dừa khô: Đem rửa sạch, giảm hạt lựu.

Xem thêm: Bãi Biển Sầm Sơn Thanh Hóa Nhìn Từ Trên Cao, Bãi Biển Sầm Sơn

Bột năng: đến 100 ml nước sôi trộn gần như cùng với 100 gram bột năng, tiếp nối nhào bột tạo thành khối dẻo mịn.

Tiếp đó, mang đến nhân dừa thô vào bên phía trong bột năng rồi vo từng viên trân châu tròn nhỏ.


Cuối cùng, để nồi nước lên trên bếp đung nóng rồi mang lại trân châu vào luộc. Lúc nào thấy trân châu nổi lên thì vớt ra, cho ngày vào đánh nước đường để nguội.

Lưu ý: trường hợp nhân cùi dừa dày và cứng, khi ăn trân châu đang giòn. Trường đúng theo cùi dừa còn dính vỏ nâu thì nên dùng dao nạo hết lớp vỏ nâu này đi, để khi ăn dừa dầm sẽ không biến thành lẫn vị chát của vỏ dừa.


Bước 3: có tác dụng sữa dừa – nước cần sử dụng của dừa dầm

Cho 10 gram bột năng vào khuấy phần lớn cùng 50 ml nước.

Tiếp đó, cho vô nồi 150 ml nước cốt dừa + 100 ml sữa tươi không đường + 100 ml nước cốt dừa + 60 gram con đường và 30 ml sữa đặc ( lưu giữ ý: chúng ta có thể cho 1 chút muối vào nhằm món dừa dầm được ngọt và đầm đà hơn).


Tiếp theo, đặt nồi tất cả hổn hợp này lên trên nhà bếp đun với mức lửa vừa (vừa đun vừa khuấy phần nhiều liên tục), bao giờ thấy sôi lăn tăn thì cho bột năng vào. Đun nóng dần lên để hỗn hợp được sánh mịn rồi tắt bếp (không nên đung nóng quá)

Cuối cùng, chúng ta đem lọc qua rây nhằm phần nước sữa dừa được mịn hơn.


Bước 4: chấm dứt và thưởng thức dừa dầm

Bạn đến lần lượt các nguyên vật liệu gồm cùi dừa + dừa non + thạch rau câu + trân châu dừa + 2 chút sẽ bào vào ly, sau đó là rưới lên phía trên 1 lớp sữa dừa và dừa bào tua + 1 lớp đậu phộng cho đẹp mắt.

Lưu ý: Đậu phộng có thể sẽ làm mất đi mùi hương thơm của dừa dầm đề nghị cách có tác dụng dừa dầm chuẩn chỉnh sẽ không cho thêm đậu phộng. Tùy thuộc vào sở say đắm của từng người, hoàn toàn có thể cho hạt lạc vào hoặc không.


Như vậy là chúng ta đã vừa xong xong món dừa dầm rồi đó. Cách làm cho dừa dầm tại nhà cũng tương đối đơn giản buộc phải không nào? Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu và hợp tác vào có tác dụng món nạp năng lượng vặt này để anh chị được giải sức nóng thôi ạ.


BẢN TIN TRƯA 5/4 – việt nam ghi nhận chỉ 1 ca bắt đầu trong 24 tiếng – Đường phố hà thành vắng vẻ sau chỉ thị không xuống đường nếu không cần thiết