Cách làm cá hấp xì dầu

Món cá hấp xì dầu có biện pháp làm nhanh, đơn giản dễ dàng nhưng lại khôn xiết thơm ngon, dinh dưỡng, xuất sắc cho sức khỏe. Nếu sẽ tìm món ăn ngon bổ sung cập nhật cho thực solo gia đình, khăng khăng bạn tránh việc bỏ qua.


Với cách làm cho cá hấp xì dầu, chúng ta cũng có thể áp dụng mang đến nhiều một số loại cá như: cá diêu hồng, các chép, cá lóc… tùy vào sở thích. Phương thức hấp giúp cá duy trì được vị ngọt thịt tự nhiên và thoải mái nên rất tốt cho sức khỏe và hấp dẫn. Thêm xì dầu (nước tương) vào càng thêm kích vị, đậm đà. Chúng ta cũng có thể chế trở nên cá hấp xì dầu trong những bữa ăn hằng ngày để thay vị cho mái ấm gia đình hay chế tạo thực đối kháng đãi tiệc đều rất phù hợp. Món ăn này cũng phù hợp với mọi lứa tuổi phải rất được yêu thương thích.

Bạn đang xem: Cách làm cá hấp xì dầu

*
*

Món cá hấp xì dầu vừa ngon, vừa xuất sắc cho mức độ khỏe. Ảnh: Internet

Còn bây giờ, hãy học tập nấu ăn lẫn orangeskin.vn để bắt tay ngay vào phòng bếp để trổ tài cùng với món cá diêu hồng hấp xì dầu cực thu hút nhé!

Các nguyên liệu

1 kg cá diêu hồng1 củ hành tây1 củ gừng1 củ hành tím1 củ tỏi30g hành lá30g rau củ ngò1 quả ớtXì dầu (nước tương), dầu hàoGia vị: tiêu, phân tử nêm, muối, đường
Quản trị NHKS
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật có tác dụng bánh
Tìm đọc ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm hiểu ngay
Tạo mẫu mã Và chăm lo Sắc Đẹp
Tìm hiểu ngay

Hướng dẫn biện pháp làm cá hấp xì dầu dễ dàng và đơn giản mà ngon khó cưỡng

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Cá diêu hồng bạn nên chọn lựa mua những con còn tươi sống. Kế tiếp cắt quăng quật mang, cạo sạch vảy, bỏ nội tạng cá, tránh làm vỡ tung mật nhằm cá không bị đắng rồi rửa thật sạch với nước muối hạt pha loãng đến hết nhớt, rồi cọ lại cùng với nước, nhằm ráo. Để nguyên con cá, dùng dao khứa lên thân cá 2 3 đường chéo cánh để cá ngấm gia vị khi ướp.

*
*

Sơ chế cá diêu hồng để hấp. Ảnh: Internet

Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập với băm nhỏ.

Gừng làm sạch vỏ, cọ sạch, thái sợi chỉ nhỏ.

Hành tây bóc vỏ, cọ sạch, thái sợi.

Hành lá, ngò nhặt cọ sạch, nhằm ráo rồi cắt từng khúc một vừa phải.

Bước 2: Ướp cá trước khi hấp

Cho cá vào thố hoặc đĩa lớn, kế tiếp nêm: 1 thìa coffe hạt nêm, 1 thìa coffe đường, 1 thìa súp xì dầu, 1 1 thìa cafe hành tím băm nhỏ, trộn đều xong để ướp trong vòng 1 giờ khiến cho cá ngấm gia vị.

Xem thêm: Cách Làm Tinh Dầu Sả Nguyên Chất Đơn Giản Tại Nhà, Tự Làm Tinh Dầu Sả Đuổi Muỗi Ngừa Dịch Bệnh Zika

*
*

Ướp cá cho ngấm hầu hết gia vị trước lúc hấp. Ảnh: Internet

Bước 3: Hấp cá

Bạn lấy một chiếc đĩa nhôm sâu lòng rồi để cá vào, rưới mọi nước ướp cá lên bề mặt, tiếp đến cho thêm 1 thìa canh dầu hào phủ hầu hết khắp thân cá. Sau đó, xếp hành tây, hành lá và gừng rải hầu như lên trên bề mặt cá rồi đặt vào nồi hoặc xửng hấp, nhằm hấp khoảng chừng 25 – 30 phút là được.

Để khám nghiệm xem cá chín kỹ chưa, chúng ta dùng tăm đâm xiên lên mình cá, ví như thấy giết cá không trở nên dính cùng nước cá không hề màu đỏ là cá đang chín.

Bước 4: làm cho xốt cùng trình bày

Bắc chảo lên nhà bếp làm nóng, đến 2 thìa súp dầu lấn vào tráng đều hâm nóng thì mang lại tỏi và củ hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm nửa thìa coffe hạt nêm và nửa thìa cà phê muối, đảo đều và tắt bếp.

*
*

Trình bày cá hấp ra đĩa mang đến đẹp mắt. Ảnh: Internet

Lấy đĩa cá hấp ra, rưới hầu hết phần dầu cùng hành tỏi đã phi thơm lên bản thân cá, góp cá tất cả màu bóng, đẹp, thơm lừng mũi với kích ưng ý khướu giác lẫn vị giác.Cuối cùng, chúng ta rắc thêm một chút tiêu xay nữa là xong.

Để cảm giác được trọn vẹn mừi hương và vị tươi ngon của món cá hấp xì dầu, các bạn nên trải nghiệm khi cá còn nóng thuộc cơm, bún hoặc bánh tráng đầy đủ được.

*
*

Dùng nóng để cảm nhận mùi vị món cá hấp. Ảnh: Internet

Tổng kết

Vậy là chúng ta đã cũng orangeskin.vn vừa hàn thành cách có tác dụng cá hấp xì dầu vừa ngon vừa đơn giản rồi. Chúc bạn thực hiện thành công! các bạn nhớ theo dõi và quan sát trang trường trung cấp orangeskin.vn để bài viết liên quan nhiều bài viết hấp dẫn rộng nhé.