CÁ TẦM NƯỚNG MUỐI ỚT

Cá tầm ko chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng ngoài ra được chế biến thành nhiều món ăn lôi kéo khó thể chối từ. Trong nội dung bài viết sau đây, hãy thuộc orangeskin.vn học hỏi và chia sẻ cách làm cho Cá khoảng nướng muối hạt ớt với Cá tầm nướng riềng mẻ thơm ngon nhé!


1 Cá tầm nướng muối hạt ớt1.2 giải pháp làm cá khoảng nướng muối ớt2 Cá trung bình nướng riềng mẻ2.2 phương pháp làm cá tầm nướng riềng mẻ
Cá trung bình nướng dẻo giòn sần sật quấn với mùi thơm phưng phức đem đến một mùi hương vị đặc biệt và khiến cho ngẫu nhiên ai khi trải nghiệm điều ghi nhớ mãi. Mặc dù thế cách sơ chế cá tầm đúng cách dán như cầm cố nào, cáp ướp cá trung bình nướng ngon thế nào thì ko phải ai ai cũng biết.

Bạn đang xem: Cá tầm nướng muối ớt

*
*

Cá tầm đựng được nhiều chất bồi bổ và được chế trở thành nhiều món ăn uống ngon(Ảnh: Internet)

Cá tầm nướng muối ớt

Nguyên liệu cá khoảng nướng muối ớt

1 nhỏ cá tầmRượu trắngỚt, gừng, tỏiDầu vừng, dầu hàoĐường, muối, bột ngọt, nước mắmRau ăn kèm: Thơm, khế, xà lách, rau thơm, chuối xanh

*
*

Cá trung bình nướng muối bột ớt vừa thơm vừa ngon (Ảnh: Internet)

Cách làm cho cá khoảng nướng muối hạt ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuCá tầm khi mua về, các bạn chần cá qua nước sôi rồi làm sạch lớp màn trắng. Tiếp theo, bạn cắt bỏ các sụn dưới bụng và bên cạnh hông cá, sử dụng dao rạch sạch mát ruột cá rồi rửa lại cùng với nước. Sau đó, cần sử dụng muối hột chà xát thịt cá rồi cọ lại lần nữa cho sạch. Rồi thái thành từng khúc vừa ăn.Gừng các bạn đem gọt vỏ, giã nhuyễn, thay lấy nước cốt.Các loại rau ăn kèm bạn đem rửa sạch, để ráo.Tỏi với ớt các bạn đem băm nhỏ.Bước 2: Ướp cá trung bình nướng

Bạn lấy ướp cá với nước cốt gừng, tỏi, ớt băm, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa dầu hào, 1 muỗng phân tử nêm, ½ thìa bột ngọt, một ít đường, 1 muỗng rượu. Rồi sử dụng đũa trộn hầu như lên cùng ướp trong khoảng 30 phút cho ngấm mọi gia vị.

Xem thêm: Tuttle English - The Rain Still Falls In Saigon: Short Stories

Bước 3: tiến hành nướng cá tầm muối bột ớt

Bạn có thể nướng cá tầm bằng nhà bếp than hoặc lò vi sóng bật chế độ nướng đều được. Nếu như nướng bởi lò nướng bạn làm rét lò khoảng chừng 10 phút rồi đến cá vào khay nướng, nướng trong 20 phút là được. Hoặc ví như nướng bằng nhà bếp than hoa, các bạn xếp cá lên vỉ, ngóng khi than hồng thì cho cá lên nướng chín. Thỉnh thoảng, các bạn phết nước ướp lên mặt phẳng để cá không xẩy ra kho và tiếp tục lật trở để cá ko khét.

Bước 4: Thưởng thức

Khi cá chín, các bạn cho cá ra đĩa trình diễn với rau củ thơm, xà lách, thơm giảm miếng. Lúc ăn, bạn ăn kèm với muối hạt ớt thì khôn cùng tuyệt vời.