Bánh Rán Bí Đỏ Bằng Bột Mì

Bí đỏ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Ngoài ra, bí đỏ còn có thể được dùng để làm bánh. Cách làm bánh bí đỏ chiên khá đơn giản. Bạn có thể tự tay làm bánh bí đỏ chiên cho gia đình thưởng thức.

Bạn đang xem: Bánh rán bí đỏ bằng bột mì


1. Nguyên liệu làm bánh bí đỏ chiên2. Cách làm bánh bí đỏ chiên3. Một số lưu ý khi làm bánh bí đỏ chiên

1. Nguyên liệu làm bánh bí đỏ chiên

- Bí đỏ: 350g- Bột gạo: 180g- Sữa tươi không đường:2 thìa- Bơ1 thìa (đun chảy)- Bột chiên xù:210g- Một ít muối- Một ít dầu ăn

Bí đỏ rất ngon và bổ dưỡng. (Ảnh:agiadinh.net)

2. Cách làm bánh bí đỏ chiên

Bước 1: Dùng dao gọt vỏ bí đỏ rồi rửa sạch, bỏ hết hạt và thái miếng. Sau đó, đem hấp chín bí đỏ rồi nghiền nhuyễn.

Bước 2: Trộn bí đỏ đã nghiền nhuyễn với sữa tươi, thêm một chút muối, cho thêm bơ và bột gạo rồi trộn thật đều các nguyên liệu lại với nhau.

Bước 3: Múc từng thìa hỗn hợp bột bí đỏ rồi nặn hơi dẹt như nặn bánh rán. Lần lượt nặn cho đến khi hết số bột thì thôi.

Bước 4: Bánh bí đỏ sau khi nặn xong thì lăn qua bột chiên xù cho bám đều bột rồi để ra đĩa. Lần lượt lăn hết số bột qua bột chiên xù.

Bước 5: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thả từng chiếc bánh vào chiên cho tới khi bánh chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra để trên giấy thấm dầu. Để cho bánh bớtnónglà có thể thưởng thức.

Bánh bí đỏ chiên giòn thơm ngon (Ảnh:dienmayxanh.com)

3. Một số lưu ý khi làm bánh bí đỏ chiên

Bí đỏ rất ngon và bổ dưỡng. Trong bí đỏ có rất nhiều vitamin C, vitamin A và chất xơ.

Để có món bánh bí đỏ chiên ngon, nên chọn loại bí nếp già, đặc ruột để bánh mềm mịn và không sượng. Nên chọn bí có vỏ trơn cứng, không có đốm nâu hay vết sần, cầm nặng tay, gọt có lớp xanh xanh bên ngoài là quả bí ngon.

Khi chiên bánh bí đỏ, nên cho dầu ăn vào chảo với lượng dầu đủ để bánh bí ngập trong chảo, giúp bánh giòn và đều các mặt. Lưu ý khi chiên bánh nên để lửa vừa để bánh không bị cháy và có thể chín đều bên trong.

Xem thêm: Giải Đáp: Duỗi Hơi Nước Giá Bao Nhiêu Tiền, Giới Thiệu Duỗi Tóc Hơi Nước

Món bánh bí đỏ chiên đạt yêu cầu là có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm chứ không hề bị ướt, có vị ngọt khá tự nhiên.

Khi thưởng thức, bạn có thể chấm bánh bí đỏ với tương ớt, tương cà hay xốt mayonnaise đều được.


Trên đây làcách làm bánh bí đỏ chiênthơm ngon, hấp dẫn mà không hề khó.

Chúc các bạn thành công!

Phương Anh(Tổng hợp)



Cách làm bánh ngô chiên thơm ngon tại nhà


Bánh ngô chiên là món ăn vặt thơm ngonvới lớp vỏ ngoài giòn rụm. Cách làm bánh ngô chiên khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm cùng chút ít thời gian là bạn có thể làm bánh ngô chiên cho cả nhà thưởng thức.



Cách làm bánh tiêu thơm ngon, đơn giản tại nhà


Bánh tiêu là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Cách làm mónbánh tiêu khá đơn giản. Bạn có thể tham khảo công thức làm bánh tiêu dưới đây để làm được những chiếc bánh tiêu thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà.



Cách làm bánh chuối chiên đơn giản, ngon như ngoài hàng


Bánh chuối chiên là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị thơm, giòn. Cách làm bánh chuối chiên khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có thể làm bánh chuối chiên giòn cho cả nhà thưởng thức.



Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn đơn giản tại nhà


Bánh sữa tươi chiên giòn làmón ăn vặtkhoái khẩu của nhiều người. Cách làm bánh sữa tươi chiên cũng khá đơn giản. Bạn có thể dành chút ít thời gian để làm bánh sữa tươi chiên thơm ngon, giòn rụm cho cả nhà thưởng thức.



Cách làm bánh khoai mỡ chiên thơm ngon, giòn rụm


Bánh khoai mỡ chiên là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Cách làm bánh khoai mỡ chiên khá đơn giản. Chỉ cần ít thời gian cùng vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn có thể làm được món bánh khoai mỡ chiên thơm ngon, giòn rụm.


Đang được quan tâm


*
QUAY LẠI TRANG CHỦ
Bình luận
*

Sao chép liên kết

Chủ đề:


tin nổi bật


Ẩm thực
Món xôi sắn của mẹ chồng
Món xôi sắn của mẹ chồng chỉ là thức quà bình dị nhưng lại khiến đứa con dâu là tôi nhung nhớ, trân trọng.
Ẩm thực
Thịt ba chỉ ngâm nước mắm vừa ngon, vừa dễ làm
Thịt ba chỉ làm kiểu gì cũng ngon: luộc, rang, kho tàu, quay, nướng... Thế nên ngâm nước mắm đương nhiên ngon, thậm chí ăn với cơm còn ngon hơn thịt bò ngâm nước mắm.
Ẩm thực
Cách làm bò bít tết mềm ngon ngọt đúng vị như ngoài hàng
Bò bít tết là món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà mà ngon đúng điệu như nhà hàng tại đây.
Ẩm thực
Cách nấu bò kho ngon đơn giản cho bữa cơm gia đình
Bò kho là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách nấu bò kho ngon đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết này của orangeskin.vn.
Ẩm thực
Làm pizza không cần lò nướng
Với những nguyên liệu đơn giản sẵn có mà không cần lò nướng, bạn có thể làm bánh pizza siêu nhanh tại nhà.
Ẩm thực
7 đặc sản của 'đảo trường thọ' ở Nhật Bản
Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương.
Ẩm thực
30 phút làm ức gà nướng
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng hoàn thành món ức gà nướng cùng cà chua và rau thơm mới lạ chiêu đãi gia đình.
Ẩm thực
Sachi - bánh tráng Bình Định lạ mà quen, thơm ngon khó cưỡng
Bình Định là vùng đất nổi tiếng với món bánh tráng nước dừa thơm ngon. “Chất” Bình Định giờ đây gói gọn trong bánh tráng Sachi, thưởng thức món ăn dân dã này càng thú vị hơn với những biến tấu hương vị độc đáo.
Ẩm thực
Làm cơm gà teriyaki lạ miệng cho bữa tối
Cơm gà sốt teriyaki vốn là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Để đổi vị bữa ăn thường ngày, bạn có thể tự tay chuẩn bị theo công thức dưới đây.
Ẩm thực
Món ăn rẻ nhất Hàn Quốc cũng tăng giá
Những món ăn có giá rẻ nhất tại Hàn Quốc như cơm cuộn, mỳ ăn liền giờ cũng đắt hơn, dù chỉ được bán trong cửa hàng tiện lợi.

Đối tượng trộm 44 nắp chắn rác trên cầu Thủ Thiêm 2 nhận 2 năm tù


Video clips

Nhân viên nhà hàng khiến tên cướp ô tô choáng váng


Bật mí vòng nguyệt quế mạ vàng 24K của Đường lên đỉnh Olympia 2022


Hacker Nhâm Hoàng Khang kêu oan, HĐXX trả hồ sơ vụ án


Bất ngờ về nghi phạm vụ án thi thể 2 đứa trẻ trong vali đem bán đấu giá ở New Zealand


Ẩm thực
Cách làm trứng cuộn rau củ đơn giản đẹp mắt
Làm thế này thì cả những người không thích ăn rau củ cũng phải mê ngay!
Ẩm thực
3 món ngon từ cốm khi Hà Nội vào thu
Cốm là thức quà tao nhã của người Hà Nội. Các món ngon chế biến từ cốm luôn mang theo hương vị thanh khiết, mộc mạc nhất.
Ẩm thực
Chiến dịch quảng bá ấn tượng, ‘đậm chất gen Z’ của Mr T Beef
Sáng tạo nội dung TVC độc đáo, sử dụng điệu nhảy tạo trend trên TikTok… thương hiệu thịt bò Úc Mr T Beef đã để lại nhiều ấn tượng với người tiêu dùng trong chiến dịch quảng bá.
Ẩm thực
Cách nấu canh khoai môn cho ngày đoàn viên, sum họp gia đình
Món canh khoai môn hầm xương ngọt bùi, dẻo thơm được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách nấu canh khoai môn thanh mát cho ngày Tết Đoàn Viên để cho gia đình sum họp cùng nhau thưởng thức.
Ẩm thực
Ba cách nấu chè cốm thanh mát dịp Trung thu
Chè cốm với hương thơm, màu sắc đặc trưng, là món ăn thích hợp cho mùa Trung thu này. Cùng thử ngay 3 cách nấu chè cốm ngọt lịm sau để cùng gia đình thưởng thức.

Chuyện lạ


Người đàn ông cưới 53 vợ, có cuộc hôn nhân chỉ dài một đêm


Giới trẻ


Chàng trai 2 lần sống thử, cất tiếng hát thuyết phục cô gái truyền thống hẹn hò


Ẩm thực


Món xôi sắn của mẹ chồng


Gia đình


U60 quyết ly hôn vì chồng to tiếng khi thấy vợ đi du lịch về


orangeskin.vn Hỗ trợ kỹ thuật: support
tech.orangeskin.vn
Theo dõi orangeskin.vn trên
Độc giả gửi bài